SUARATEEKINI, Jakarta – Hari kasih sayang yang jatuh pada tanggal 14 Februari biasanya menjadi momen untuk mengajak pasangan untuk makan malam romantis. Renvi, Asst. FB Manager Skyloft, menjelaskan “dengan konsep “Escape to Romance”, Skyloft makan malam romantis dengan berbagai menu hidangan yang spesial, dari mulai appetizer hingga dessert.
Dalam keterangan tertulisnya pada media, Selasa (7/2), Renvi menuturkan, Makan malam ini diadakan di Rooftop, sehingga para pengunjung bisa sambil melihat suasana Jakarta pada malam hari.” Mulai dari Rp. 1.000.000,- untuk normal sitting atau Rp. 1.500.000 untuk di window side ditemani alunan music saxophone disepanjang acara makan malam, mulai dari jam 7 sampai 10 malam. Tidak hanya itu, paket tersebut sudah termasuk denga dekorasi meja, mini bouquet flower, dan wine atau cocktails.
Jamuan makan malam secara set menu hasil kreasi dari Executive Chef, Ester Bunga, menambah keromantisan bagi pasangan yang merayakan. Mulai dari hidangan pembuka yaitu Pan seared scallop with passion fruit dressing and shrimp tempura, dilanjutkan dengan Mushroom soup with truffle oil and cheese grissini. Menu utama tersedia dua pilihan yaitu Grilled beef with local sprout, charred onion, polenta and peach aromatic sauce atau Grilled Salmon, sweet potato cake, baby spinach with strawberry mango salsa. Diakhiri dengan hidangan penutup Cheesecake with Berries Compote, and rose flower from the garden. (Rep/Her)
