SUARATERKINI, Bandung – Spoonful All Day Dining, yang berlokasi di ROOMS Inc BTC Bandung, dengan bangga mengumumkan peluncuran menu terbarunya, “Rasa Nusantara: Kembali ke Nusa.”
Menu baru ini menghadirkan kekayaan dan keragaman rasa dari Bali dan Nusa Tenggara ke jantung kota, mengundang para tamu untuk melakukan perjalanan gastronomi melalui daerah-daerah indah ini. Menu spesial ini tersedia mulai bulan Juli hingga 30 September 2024.
Menu ini menonjolkan hidangan tradisional dari Bali dan Nusa Tenggara, dengan pilihan item yang dipilih secara cermat untuk menampilkan bahan-bahan unik dan teknik memasak khas dari daerah tersebut. Berikut adalah beberapa hidangan unggulan yang dapat dinikmati:
– Salmon Sambal Bongkot
Hidangan ini menggabungkan ikan salmon yang lembut dengan sambal bongkot khas Bali. Sambal bongkot, yang terbuat dari kecombrang, memberikan rasa pedas dan aroma yang khas, melengkapi kelembutan salmon dengan sempurna. Harga: Rp. 88.000,-
– Ayam Taliwang
Hidangan khas dari Pulau Lombok ini menampilkan ayam bakar dengan bumbu rempah-rempah yang kaya dan pedas. Ayam Taliwang dimasak dengan sempurna untuk menciptakan daging yang juicy dan penuh cita rasa, menghadirkan sensasi pedas yang memanjakan lidah. Harga: Rp. 48.000,-
– Bebek Mekalas
Bebek Mekalas adalah hidangan yang menggabungkan bebek yang dimasak perlahan dengan rempah-rempah Bali, menghasilkan daging yang empuk dan beraroma. Bumbu tradisional yang digunakan menciptakan perpaduan rasa yang otentik dan memikat. Harga: Rp. 58.000,-
– Lychee Pink Blossom
Minuman segar ini menggabungkan rasa manis dan asam dari lychee dengan keindahan bunga. Lychee Pink Blossom adalah minuman yang sempurna untuk menyegarkan hari Anda, dengan warna merah muda yang cantik dan rasa yang menyegarkan. Harga: Rp. 38.000,-
– Mango Selasih
Menyajikan perpaduan mangga manis dan biji selasih yang kenyal, Mango Selasih adalah minuman yang menyegarkan dan menyenangkan. Kombinasi ini memberikan rasa tropis yang memikat dan tekstur yang unik, sempurna untuk menemani hidangan Anda. Harga: Rp. 28.000,-
– Es Kuwut
Es Kuwut adalah minuman khas Bali yang menyegarkan, terbuat dari campuran kelapa, melon, dan jeruk nipis. Minuman ini memberikan sensasi dingin dan segar yang cocok untuk menghilangkan dahaga di hari yang panas. Harga: Rp. 28.000,-
Keken Hardiansyah selaku General Manager ROOMS Inc BTC Bandung dalam keterangan resminya kepada suaraterkini.com, Selasa (30/7/2024) menyatakan, “Kami sangat antusias untuk memperkenalkan menu baru ini kepada para tamu kami.
‘Rasa Nusantara: Kembali ke Nusa’ adalah perayaan kekayaan budaya kuliner Bali dan Nusa Tenggara. Kami berharap para tamu dapat menikmati pengalaman makan yang autentik dan tak terlupakan.”
